?

Log in

No account? Create an account
лолита

November 2017

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com
цветочки

Совет от нерадивой хозяйки: конфетка из дерьма

Вчера после дивного завтрака на траве вознамерилась приготовить, конечно, не менее дивный обед. Дурацкая манера: готовлю сразу несколько блюд, ношусь, как сколопендра, за*&#$ю всю кухню, но обычно что получается. А нынче еще и пост, который соблюдаю в семье только я, супруга же усердно кормлю мясом после многочисленных больниц.

В общем, про мясо я вам ничего не скажу. С виду красиво, название звучное (беф-строганофф), а юзер вежлив и всеяден.
Но рагу, овощное рагу из баклажанов, цуккини, помидоров, перцев и пр. получилось сущим экскрементом. Затолкала я в себя несколько ложек, призадумалась, да и раздолбала всю эту красоту блендером-ногой для полноты картины. С виду оно теперь еще больше похоже на это самое, а вот вкус. Вкус стал восхитительным, без шуток. Нежный, необычный, отчего-то немного сливочный, ничуть себя прежнего не напоминающий. Сложила в банку и горжусь собой.

В общем, мой рецепт, возможно, и не нов, но  он таков. Хотите делать из дерьма конфетку, мельчите ее блендером безжалостно. Хуже в любом случае не будет. А даже если будет, всегда можно выпить залпом, закрыв глаза и получив нужное количество белков, жиров и витаминов.

Comments

"Хотите сделать из дерьма конфетку..." - смеюсь не могу! :)))))
Не, ну правда вкусно получилось)
Молодец!
:)
А я нынче изменила и вместо мясорубки тоже мельчила бледером. Но до того как... Зато ничего не смогло пригореть, как раньше частенько бывало. Вот только уксуса перлила чуток. Сын брезгливо повёл носом, но я пропарила баночки и сложила своё произведение. Почти нормальное и не гэ, токо соли маловато. Не догадалась помельчить и после. Надо в следующий заход попробовать))
У тебя длительного хранения, видимо. Тут я пас... С солью тоже у меня проблема)
а мои любят, када я им рагу овощное готовлю:)
Наверное, ты умеешь вкусно, а у меня с этими рагами засада(
Странно, но надо попробовать:-)
Самой странно!
Это же смузи ты сделала, это же жутко модно))))
Точно! Я думала, они только из фруктов)
Гениальное открытие. Теперь я понимаю тягу бритов ко всему блендованному. У них кроме г..а редко что получается, вот и приходится
Все гениальное просто)
это ты соте хотела сделать? если хочешь, могу поделиться рецептом моей бабушки. она в болгарской деревне выросла, так что такие блюдА у нас считай семейные:))
а блендер это вообще одно из важнейших кухонных девайсов. я вот регулярно утилизирую печень, которую уже никто есть не хочет, а выбросить жалко. а так блендером взбила - получился замечательный пашете. а паштет, в отличии от печенки, почему-то едят с большим удовольствием:)))
Ой, поделись! Соте я делала, а насчет рагу у меня мама мастерица. А у меня все больше жареные получаются овощи. Но вредно же...
Гениальный заголовок для поста о кулинарии. Остальное можно даже не читать
Неаппетитно?!
Дурацкая манера: готовлю сразу несколько блюд,

Цитата

Женщины так могут. Это мужчины только одно дело делают.
Ага, бывший муж всегда злился на меня. Но я подсчитала, что если буду делать все последовательно, придется отказаться от сна.