?

Log in

No account? Create an account
лолита

October 2017

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com
лолита

Летняя еда

Зимой я ленюсь. Летом разворачиваюсь и начинаю готовить. Ибо есть из чего. И это "есть" можно есть бесконечно.Баклажаны, кабачки, зелень, помидоры и болгарские перцы - в самых разных вариантах.
Вот например:
100_34821

Тут лежат слоями жаренные с чесноком баклажаны, цветная капуста (не вареная до того), сырые помидоры. Каждый слой посыпается зеленью (на сей раз был только сухой базилик) и давленым чесноком (вечером иду в люди, поэтому он готовился вместе со всей компанией). Были бы кабачки, получилось бы еще прекраснее, а сверху - накидать брынзы и много разной зелени.
А на гарнир у меня нынче гречка. Да-да, и не кривите нос. К баклажанам она подходит идеально.

Подумала: наверное, в глубине души я все-таки домашняя и ручная, раз люблю готовить и даже рецептик запостила. А еще сегодня влажную уборку провела в квартире, такая молодец...

Comments

Девочка)
Сижу и дуюсь от гордости.
Ну, и баклажанами злоупотребила)
А меня вот тоже тянет готовить именно летом (когда нормальные барышни сидят на салатиках и фруктиках), никогда не задумывалась, что это как раз из-за обилия ингредиентов. А ты умничка - хозяюшка ;).
Раз в сто лет)))
А я начинаю готовить когда жена куда-нибудь уедет. Поэтому сегодня утром готовил сосиски, а сейчас вот пойду за пельменями -)
Голод не тетка) Можно еще сделать яицницу, не?
Конечно можно, пока не хочется только.
Я бы с нее начала) Но на вкус и цвет, как известно...
Класс! Даже кушать захотелось )
Правда?! Но это, действительно, вкусно)
Правда ) Да так вдохновилась, что сварила себе гречку ) Уже вот съела )))
:) Гречку?..
ну да )
А я люблю кабачки фаршированные мясом и рисом или тушённые с помидорами и чесночком.)
С помидорами и чесночком? - интересно. Я их всякими люблю Собирала-собирала в инете рецепты, но они сгинули в безымянных файлах после того, как мне в прошлом году "чинили" комп. Там была целая дивная коллекция кабачковых рецептов(
Не расстраивайся! В инете, думаю, полно еще всяких рецептов, и даже, наверное, не только с помидорами и чесночком!
Буду собирать коллекцию заново. Или фантазировать - как вчера)
Тебе можно. Ты - умница и очень-очень хорошая!
Восхищаюсь людьми, которые любят и умеют готовить (у кого будто само собой получается небанально и вкусно).
Я люблю, умею, но делаю это нечасто)